Fièrement charlevoisiennes

Les Bonyeuses

Boulange, café & terroir

Notre mission

Pains frais

Faits de farines
100 % québécoises

Produits du terroir

Gourmandises et produits du terroir local

C'est quoi, une Bonyeuse?

Une personne taquine, charismatique, allumée, appréciée pour sa présence, son humour et sa personnalité.

À propos de nous

Qui sont les Bonyeuses?

Les Bonyeuses, ce sont deux propriétaires en or, Meggie et Emma, qui s'allient en 2018 pour reprendre le flambeau de ce qui étaient les boulangeries À Chacun Son Pain de Baie-Saint-Paul et Beaupré. Quatre ans plus tard, elles proposent une nouvelle identité pour l'entreprise : la leur. C'est une vision commune de cultiver le bonheur par la liberté d'expression et de création. Elles souhaitent libérer la folie et promouvoir le plaisir par le partage et l'amour du bon pain.

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Leur mission

Vous régaler de notre terroir avec fraîcheur, variété et plaisir. Les boulangeries proposent pains frais, viennoiseries et pizzas maisons, des cafés de spécialité, un comptoir gourmand et des produits du terroir.

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Leur vision

Fières de leurs racines, les Bonyeuses souhaitent consolider leur présence dans la région en offrant des produits gourmands de qualité qui font rayonner Charlevoix et Beaupré, et leur savoir-faire gastronomique.

Les propriétaires, Meggie et Emma

Frais et savoureux

Nos produits

Boulange

Notre boulanger vous offre du pain et des viennoiseries fraîches à tous les jours. Tous nos produits sont disponibles dans nos boulangeries. Ils seront ajoutés ici prochainement!

Viennoiseries

Croissant, chocolatine, patte d’ours, brioche aux raisins, chausson aux pommes, sacristain, amandine, amandine au chocolat, muffin, brownies, carré aux dates, biscuit avoine raisin, biscuit avoine chocolat

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Pains
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Le Fromage

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Blanc à l'ancienne

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L'Épautre

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Le Chanvre

Pâtisseries

Éclair au chocolat, éclair au café, éclair à la vanille, éclair à l’érable, tartelette au chocolat, dôme royal

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Café gourmand

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Produits du terroir

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Témoignages

Merci à nos fidèles clients

Testimonial Start Rating

Belle découverte. Très joli petit resto avec un côté rustique et chaleureux avec le four à bois. Les sandwichs étaient excellents. Nous y retournerons lors d’un prochain séjour dans la région.

Carine Duquette

Cliente

Testimonial Start Rating

Délicieux, délicieux, délicieux! Tout est si bon! Les croissants, les sandwichs (quelques choix végés), les pizzas... Tout! Vente de produits locaux en plus! J'adore!

Mélissa Fradette

Guide local

Testimonial Start Rating

Chaleureux, service sympathique et avec le sourire. Café et bouffe superbes. Produits locaux et du terroir. C'est maintenant un incontournable quand on passe par Beaupré!

Martin Boucher

Guide local

Testimonial Start Rating

Chaleureux, service sympathique et avec le sourire. Café et bouffe superbes. Produits locaux et du terroir. C'est maintenant un incontournable quand on passe par Beaupré!

Martin Boucher

Guide local

100 %

farines québécoises

25 +

produits

15 +

places pour manger

100 %

gourmand

Rassembleuse et sympathique

Un aperçu de notre boulange

Les Bonyeuses

Boulange, café & terroir

Boulange

Nos pains sont encore et toujours produits par À Chacun Son Pain et sont fabriqués à partir de farines 100 % québécoises dont la moitié provient de la région de Charlevoix. Toujours frais du jour, ils ont été élaborés minutieusement pour que chaque bouchée soit une expérience savoureuse dont on se souvient.

Café

Nous proposons les cafés de la maison Kittel, à consommer sur place ou vendus en sac. Leurs grains de cafés sont sélectionnés non seulement pour leur grande qualité mais également parce que l'entreprise véhicule des valeurs partagées comme la transparence et le développement durable.

Terroir

Nous rendons accessible le terroir gastronomique charlevoisien en nous engageant, entre autres, auprès des producteurs agro-alimentaires locaux, cultivant ainsi le bonheur par la liberté d'expression et de création, par la folie, par le plaisir de partager et pour l'amour de notre communauté.