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Déjeuners

À déguster sur place dans notre belle salle à manger ou sur notre terrasse, et pour emporter.
*Les déjeuners comportant une * ne sont pas disponibles à la boulangerie de Beaupré.

Smoothie aux fruits

Fruits, jus de pommes, yogourt nature et vanille, lait

Yogourt aux fruits

Yogourt vanille et grec, fraises et bleuets

Le Gratiné

Oeufs de la Ferme Marie-Noëlle gratinés au Migneron de Charlevoix et 2 rôties au choix

Sandwich déjeuner

Pavé d'oeufs maison, fromage de Charlevoix sur baguette ciabatta (extra suggéré : bacon de la ferme l'Oiseau Bleu)

Le bagel saumon

Fromage à la crème, fines herbes et saumon fumé

Le santé

Yogourt vanille et grec, granola des Bonyeuses, 2 rôties au choix

Le français

Chocolatine ou 2 rôties au choix

Sandwichs

Sandwich magret de canard

Magret de canard séché, fromage à la crème, piments d'espelettes, laitue et micro-pousses

Sandwich porc à l'érable

Porc, fromage Migneron, laitue et micro-pousses

Jambon bio fromage

Jambon des Viandes Bio de Charlevoix, fromage Suisse St-Fidèle, laitue, tomates

Saumon fumé d'icitte

Saumon du Fumoir St-Antoine, fromage à la crème aromatisé aux fines herbes, laitue et micro-pousses

Ranch poulet bacon

Poulet, bacon de la Ferme l'Oiseau Bleu, laitue, tomates et sauce ranch maison

Végé pâté maison

Végé pâté maison, carottes, betteraves, micro-pousses mixtes et sauce dragon

Jambon beurre

Jambon des Viandes Bio de Charlevoix et beurre

Pizzas

** 3 NOV. 2024: PIZZAS NON DISPONIBLES TEMPORAIREMENT NOUS SOMMES DÉSOLÉS **
*Pizzas surgelées disponibles à Baie-Saint-Paul et à Beaupré en tout temps.